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BiotecnologiaBiotecnologia é o uso de conhecimentos tecnológicos e biológicos com finalidade produtiva.![]() Biotecnologia: ciência e natureza
O que é (definição) A biotecnologia já é desenvolvida pelo ser humano há milênios, por volta de oito a dez milênios pelo menos, pois desde seus primórdios o ser humano busca maneiras de usar a natureza a seu favor.
Objetivo
Ela vai procurar moldar o organismo com o objetivo de torná-lo mais prático para a utilização humana. Um exemplo disso é o cruzamento de duas espigas de milho – de linhagem pura – para fazer um novo tipo mais adequado à mandíbula humana e com menor tempo de cozimento. Primeiras evidências do uso da biotecnologia A técnica de fermentação através de fungos e bactérias, para a produção de bebidas alcóolicas, como a cerveja e o vinho, já eram produzidas por sumérios e babilônios 6000 a.C. E a panificação e bebidas fermentadas já eram utilizadas pelos egípcios e gregos 2000 a.C.
Outros eventos importantes de processos biotecnológicos - Fermentação industrial (1880-1910) – ácido lático, etanol e vinagre;
- Síntese de glicerol, acetona e ácido cítrico (1910-1940) – produção por meio de microrganismos;
- Antibióticos (1940 – 1950) – produzidos em larga escala por processos fermentativos;
- Desenvolvimento dos anticorpos monoclonais (1955) – que é o desenvolvimento de anticorpos por meio de clonagem;
- Produção de insulina humana por meio de engenharia genética (1982);
- Primeiro uso de terapia gênica (1990);
- Clonagem da ovelha Dolly (1996);
- Projeto Genoma Humano (2000-2003).
Sabe-se que a evolução do ser humano, principalmente como sociedade, está relacionada pela descoberta e uso de processos biotecnológicos.
Biotecnologia e sociedade: O caso brasileiro |
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